厨房台面高度一般是多少（厨房台面高度尺寸标准多少合适）

教育培训032

切菜区高度？

厨房切菜操作台的高度：因为使用者的身高不同，因此厨房操作台面也应当根据使用者的高度和做中餐或西餐做适当的调整。

例如，做中餐使用的铁锅和做西餐使用的平底锅，操作台的高度要求有10厘米的差异。

使用者握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准，通常台面的高度为65-90厘米。确定出色的/卓越的/优异的/杰出的 高度的方法是：操作者前臂平抬，从手肘下返10-15厘米的高度为台面的出色的/卓越的/优异的/杰出的 高度。

厨房切菜区的高度最好是80厘米左右，具体按照个人的具体身高来做厨房操作台面，这样做饭切菜才不会累，低于80厘米，操作时要弯腰,不舒服，高于80厘米，切菜会很吃力。

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灶面高度多少合适？

灶台高度尺寸一般在80-85厘米之间，因为我国女性身高一般在1.6-1.65米之间，男性身高在1.7-1.75米之间，灶台高度在80-85厘米之间是比较适合的。

如果一些业主家中安装集成灶，其高度也应该在这个范围内，也可以根据实际需要和用户的身高进行调整。