开一个冰淇淋店的成本资金需要多少？
冰淇淋是一种季节性消费的美食，夏季吃的人多，冬季吃的要少很多，这个在创业的时候就要看清了，冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
现在来开一家冰淇淋店面需要的费用包括加盟费（自己做也是可以的）、设备费用、装修费用、物料费用等，算下来一般在五万左右，如果是无店面形式的要少很多，可能一两万就搞定了，不过现在走做冰淇淋生意的很多都是附带卖的，经营的方式要多样，能给消费者更多的选择为好！
冷饮批发的新经营模式？
1.
零售模式：在零售模式下，您可以开设自己的冷饮店或加盟一个已有的冷饮品牌。您可以在城市中心或繁华商业区开设门店，提供各种冷饮产品，直接面向消费者销售。这种模式下，您需要考虑店面选址、装修、员工雇佣、库存管理等因素。
2.
批发模式：批发模式适合将冷饮产品提供给其他零售商或餐饮企业。您可以通过建立合作关系或与经销商合作，将您的冷饮产品批发给他们，由他们负责销售和分销。这种模式下，您需要建立稳定的供应链和分销网络，并确保产品质量和供应的及时性。
