火锅店设计方案(火锅店设计方案及ppt)

装修知识039

海底捞火锅品牌设计思路?

品牌设计思路

海底捞始终高扬“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于火锅技术的开发与研究,在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上,不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。

海底捞始终坚持“绿色,无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关,十三年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融汇巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。

中式火锅店设计装修效果哪种好?火锅店装修有什么安全措施要做?

中式火锅店,现在也是比较流行,而且不太受季节影响。那现在的中式火锅店也按国内的南北方有所区别。在装修风格,店面效果方面也有传统中式文化的火锅店,和也有现代新中式的店面风格。所以,做哪种方向的,还是要考虑品牌,地域,消费主流群体,消费标准等经营要素。另外,在传统文化中式和新派中式的造价方面,传统的投入会是相对高些。在安全措施方面,主要是消防要求,还有就是明装古典楼梯的,注意坡度,宽度,材料防滑等细节就好。

我个人觉得啊,中式火锅店,我是比较偏向的,但是现在很多火锅店,饭店都中式,还有新中式,都是一个样子,早就审美疲劳了,要做就做个性,不一样的,做别人不敢做的,主题鲜明,风格大胆,细节一定把握得当,让人眼前焕然一新,唤起顾客的回忆。

中式火锅店的表现形式有很多,这个还是需要确定好火锅店的品类,其实现在都在弱化很多形式化的东西,中式火锅,在环境设计上并非都需要传统的风格来表现,应该是突出火锅品类,避免造成审美疲劳。简化传统中式,多融合现代元素,去烦从简,点到为止,做出中式意境即可。设计中要注意通风,灯光设计很重要,如果是电火锅,就要注意用电安全,如是天然气火锅,就要注意提前预埋气口位置,在设计阶段就要确定好位置,地面材质防滑,墙面顶面材质要耐脏,下来就是设计中要考虑客户和服务员动线等等问题。

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