在生活中，使用微波炉烹饪早已不是新鲜事了。微波炉不仅可以加热食物，还能进行简单的烹饪，如蒸蛋、煮粥等等。今天，我要介绍的是一种用微波炉直接加工的蛋糕，就是微波炉蒸鸡蛋糕。
材料准备
1. 鸡蛋2个
2. 白糖30克
3. 低筋面粉30克
4. 牛奶30克
5. 泡打粉1/4小勺
6. 食用油适量
7. 蛋糕模具
在使用微波炉做蛋糕之前，先要准备好所有的材料。这些材料同样适用于传统的蛋糕，大家可以根据自己的口味适当调整材料量。
制作步骤
1. 先将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器拌匀。
2. 加入低筋面粉、泡打粉和牛奶，再次搅拌均匀。
3. 将蛋糕模具涂上食用油，将混合好的面糊倒入模具中。
4. 将模具放入微波炉，选择600W微波模式加工2.5-3分钟即可。
5. 在微波炉中烤的蛋糕一定要冷却一下才能取出。
以上就是微波炉蒸鸡蛋糕的制作步骤，大家可以在家轻松尝试。制作时要注意材料比例和混合均匀程度，这样才能做出口感细腻的蛋糕。
食用方法
1. 将蛋糕切成均匀的小块，即可食用。
2. 可以在蛋糕上撒上一层糖粉，更加美味。
3. 可以加入其他调味品，如抹茶粉、巧克力等。
微波炉蒸鸡蛋糕独特的制作方法和口感深受大家的喜欢。除了基本口味外，我们还可以尝试添加其他的调味品，让蛋糕味道更加丰富。总的来说，这是一种新颖而又方便的制作方法，让我们在短时间内就能够享受到美味蛋糕的滋味。大家可以尝试一下，相信会有意想不到的惊喜。
