一直在烤箱里要烤多长时间多少温度？
不同动物和不同部位的肉烤制时间都不相同，如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。在烤制之前，烤箱需要提前预热，烤架入烤箱中层，上下火。
烤箱烤肉的具体方法：
1、竹签提前泡水洗净备用。然后把肉肥瘦相间的穿在竹签上。
2、烤箱提前预热至200度。羊肉串儿放在烤架上，烤盘铺锡纸，放在烤架下层接油。烤架入烤箱中层，上下火，烤10分钟。
3、十分钟后翻面，撒孜然粒和辣椒粉，再烤五分钟，至肉瘦的变金黄，肥的滴油即可。
烤箱的温度是多少？
家庭式烘焙电烤箱高温度是250度。 家庭式烘焙用电烤箱温度可控制在摄氏30~250度，当烤箱温度上升到设定的温度时，加热管停止工作，此时加热管转为黑色。当烤箱内温度渐渐下降到某个范围时，加热管会重新加热。就是在加热管一会儿亮一会儿灭的过程中，烤箱的温度始终保持在设定的范围。 但因为家用烤箱的体积小，温度不稳定，温度也会有差异，所以食谱的温度仅供参考，还需要根据自己烤箱的实际情况酌情调整。另外，一次烘烤食物的数量多少、薄厚都会影响到烘烤时间。
一般烤箱买来不用会坏掉么？
烤箱如果我用的时间久了，有可能会坏，我们在用烤箱的时候要特别注意，使用说明书，每次用完要把它清理干净，放到比较干燥的地方，这样才不会那么容易坏
烤箱怎么代替微波炉？
1.主食喷些水。
热米饭如果用大火，一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好先喷上一些水，加热1—2分钟，才不会又干又硬。
.热素菜、肉菜时最好也加盖。
一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。1、家用的烤箱分为了两种，台式以及嵌入式。我们应该根据厨房的面积以及人口来选购，
电烤箱分为两种款式，立式以及卧式两种，但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮，使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。
2、烤箱制作食物非常的简单，只要我们将食物给买回来，直接放入烤箱当中，选择功能制定好时间，之需要等时间到了以后，我们就能享受到美味的美食了，而且还不会将厨房都落有油烟。
