微波炉一直以来都是家庭中必备的厨房电器之一，然而与它相关的一大颗“心病”就是辐射。有人认为微波炉会释放出致癌物质，有人则认为微波炉辐射会对人体造成不良影响。那么，微波炉辐射究竟对人体有何影响？本文将与大家分享相关知识。
什么是微波炉辐射？
微波炉是一种利用微波辐射加热食物的炊具。利用微波炉烹饪食物时，微波炉的发生器会发出不同频率的电磁波，这些电磁波会通过食物中的水分子，使其迅速振动，从而产生热量，使食物加热。因此，被烹饪的食物受到微波的加热，而不是微波炉本身。
微波炉辐射会对人体造成不良影响吗？
早期大多数研究认为微波炉辐射无害，但随着技术的发展和更深入的研究，人们对微波炉辐射的影响有了更全面和深入的了解。
首先，国际上对微波炉的辐射标准相对严格。根据《微波炉电磁波辐射卫生标准》规定，微波炉在1米内的电磁波辐射强度不得超过5毫瓦/平方厘米。当然，若遵循正确的使用方法，微波炉的密封性较好，一般辐射强度会远低于标准值。
其次，研究表明，微波炉辐射并不会影响食物中的营养成分。由于食物的特性，只有烤、煮或者炒才会导致营养成分的流失。而微波炉加热的特性，只会加强食物中的热量，不会导致营养成分流失。
最后，微波炉辐射对人体的健康造成的风险极低。美国环境保护署表示，正常使用微波炉并不会对人体造成不良影响。即使在微波炉泄漏电磁辐射的情况下，辐射也不会对人体健康造成大的影响。实验证明，只有在极端情况下，长时间暴露在超过国家标准的辐射下，才会对人体造成一定危害。
如何正确使用微波炉？
即使微波炉辐射对人体影响的风险极低，我们还是应该注意正确的使用方法。
首先，避免使用损坏的微波炉。如果你的微波炉控制面板受损、玻璃门破裂、密封间隙不良，会导致微波炉辐射泄漏，应该进行维修或报废。其次，不要把手放在微波炉的门上，避免因手指造成的微波泄漏。再次，尽量避免在微波炉中加热含有金属的食物，以免产生电火花导致微波泄漏。最后，尽量减少微波炉对人体的暴露时间，不要在微波炉前久坐或者捧着微波炉加热的食物看电视，以免过度暴露于微波炉辐射中。
结语
综上所述，微波炉辐射对人体造成的危害被高度夸大。使用微波炉时，只要遵循正确的使用方法，微波炉辐射对人体造成的影响是微乎其微的。在购买微波炉时，最好选择质量可靠并符合标准的品牌，以最大程度保护我们的生活环境和自身健康。
