餐厅大厨房小怎么解决?
您好,1. 增加收纳空间:通过安装更多的储藏架、壁橱和抽屉,将所有厨房用具和食材储存整齐,使空间最大化利用。
2. 优化布局:将工作台、炉灶和洗涤区域合理布置,从而减少不必要的步行和运动,提高工作效率。
3. 使用多功能设备:购买一些多功能的设备,如烤箱、烧烤炉和炸锅,可以减少需要的设备数量,从而节省空间。
4. 精简菜单:餐厅可以考虑简化菜单,将菜品数量减少到真正受欢迎的菜品,从而减少需要的设备和材料。
5. 合作厨房:与周围的餐厅合作,共享设备和厨房空间,从而将成本分摊,同时最大化利用空间。
餐厅小怎么设计餐桌?
步骤/方式1
小餐厅餐桌可以跟厨房吧台连接在一起,既实用又节省空间。
步骤/方式2
小餐厅采用灵活收纳的餐桌也是非常不错的设计方式,使用灵活便利。
步骤/方式3
小餐厅采用靠窗小方桌的设计也是很好的,既工整空间利用率又高。