长治特产(长治特产有哪些)

综合百科08

山西长治特产美食有哪些?

山西长治特产美食如下↓

长子炒饼

腊驴肉

酥火烧

武乡枣糕

擦蝌蚪

上党糊肘子

长治羊汤

襄垣挂面

沁县干馍

山西长治特色美食?

长治特产一:软米糕

软米糕是山西长治的传统名吃,其制作方法精细,用料考究,选用软米面为主要原料,再配以红豆、枣糕等辅料,最后蒸熟,所制作出来的软米糕香醇可口,营养丰富。

长治特产二:酥火烧

酥火烧是山西长治的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说还曾为宫廷贡品。其制作方法精细,用料考究,用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油和面,制成柿饼大小,用煤炭火烙烤而成所制作出来的酥火烧色黄、质酥、味醇、形美,十分美味。

山西长治有哪些特产?

山西的特产太多了:长子的炒饼,壶关的羊汤,清徐的葡萄,太谷的饼,东湖的醋,长治的大峡谷,平遥古城的牛肉,上党腊驴肉,那可多了去了!靠栲栳莜面你说是不是?

壶关党参、熬脑大葱、上党腊驴肉、酥火烧、潞酒等等。熬脑大葱,山西省潞城市特产,因原产于该市合室乡熬脑村而得名。该地气候独特,环境好,污染少,有悠久的大葱种植历史。具有身量粗长、齐整水嫩、色白质鲜、营养丰富的特点,深受广大消费者的喜爱。潞酒,因产于潞州而得名,已有1200多年的历史。清《山西通志》有酒之美者、汾潞之火酒盛行于世的记述,早在中唐时期,潞酒就形成了独特的地方风味潞酒以其透明清香、绵软味长而著称,明末清初,潞酒甚至远销于四川涪州,故民谚曰:“上党潞酒,天下少有”。现在长治潞酒生产的主要品牌有:潞酒、潞州香、潞州醇、二贤庄古酒等,口感独特,是酒中之佳品,也是送礼佳品。上党腊驴肉,以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料,做工极为考究。其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味倾倒无数食客,享誉古今。

长治的特产有什么?

武乡糟糕、沁源栲栳栳、襄垣腥汤素饺、襄垣拉面、壶关郭氏羊汤、长子炒饼、长治潞酒、沁州黄小米、襄垣挂面、黎城核桃、上党党参、长子大青椒、长治堆锦、洪井三皇小米、上党连翘、潞州黄芩、壶关旱地西红柿。

长治的特产有襄垣手工挂面。上党腊驴肉,壶关羊汤,长子猪头肉,沁县小米。

潞城甩饼,平顺花椒,黎城核桃等这些都是长治特产