家用消毒柜用哪种消毒方式好？
红外线消毒方式好，该消毒方式内置石英电热管，通过发射大量远红外线对餐具进行杀菌消毒，能快速杀死餐具中残留的微生物。
优势：杀菌速度快，效果好，能满足大众基本需求。
劣势：红外线消毒温度高，能耗大，如使用时不小心打开消毒柜取物，很可能会烫伤手部，另外，把塑料等餐具放进去消毒柜消毒，遇高温，会析出有害物质
消毒柜哪种消毒方式好？怎么挑选消毒柜？
消毒柜方式多种多样，各有优劣，还是得根据需求来选择以下是几种消毒方式的说明。
1、红外线消毒
内置石英电热管，通过发射大量远红外线对餐具进行杀菌消毒，能快速杀死餐具中残留的微生物。
优势：杀菌速度快，效果好，能满足大众基本需求。
劣势：红外线消毒温度高，能耗大，如使用时不小心打开消毒柜取物，很可能会烫伤手部，另外，把塑料等餐具放进去消毒柜消毒，遇高温，会析出有害物质。
2、臭氧消毒
利用臭氧强氧化性，通过释放臭氧对餐具进行消毒，能破坏餐具中细菌的细胞壁，从而影响细菌的繁殖和生长，能达到彻底杀菌消毒的目的。
优势：臭氧杀菌适合各类餐具，尤其是不耐高温的塑料、玻璃餐具。
劣势：臭氧虽能杀菌消毒，但一旦泄露，可能会对人体造成伤害，所以，使用时要掌握正确的方法。
3、紫外线消毒
紫外线能杀灭肠道杆菌等致病菌，主要通过光波巴氏消毒技术来实现，但需注意的是，需和巴氏温度协同才能快速地杀灭病菌。
优势：无有害物质泄漏，不会对人体造成伤害；消毒效果达到99%，且不会损坏餐具。
劣势：这种消毒柜价格相对较贵，使用率也不高，维修难度也比较大。
每种消毒功能有各自的优势和弱势，根据自身的需要选择适宜的消毒方式吧。
上面说了消毒柜的消毒方式，那么接下来说一下如何选购消毒柜
1、品牌
购买消毒柜品牌是一个很重要的选择标志，好的品牌市场响应大，产品质量好，产品的设计开发、制造、检验、销售技术成熟、并且品牌的产品完善的售后服务体系，产品质量都是有保证，并且在使用的过程中出现的问题比较少。
2、质量
内胆和碗架可以选择不锈钢的材质，铝板次之。选择保温效果好的产品，能缩短工作时间，节省电能。保温效果取决于“发泡”材料的质量好坏，可以用手敲打内胆，一般技术好的敲起来有很结实的感觉，不应有空洞的声音。一般好的发泡材料都采用聚氨酯作原料。
3、容量
一般来说，三口人选择50L－60L的消毒柜，4口人以上的家庭选择60L－80L消毒柜，不过为了防止家中有客人，消毒柜选择稍大一点容积的比较好。
我很乐意回答你的问题
最好使用蒸汽式消毒柜，因为他不需要使用臭氧和红外线来辅助消毒。蒸汽是对人类和环境最环保的媒介，即安全无味、无毒。
1，红外线消毒内置石英电热管
通过发射大量远红外线对餐具进行消毒，可以快速杀死餐具中残留的微生物。优点：杀菌速度快，效果好，可以满足大众的基本需求。缺点：红外线消毒温度高，能耗大，如不小心打开消毒柜取东西，很可能会烫手，另外，将塑料等餐具放入消毒柜内进行消毒，以防万一高温，会析出有害物质。
2，臭氧消毒柜
臭氧消毒使用臭氧具有很强的氧化性能。通过释放臭氧对餐具进行消毒，可以破坏餐具中细菌的细胞壁，从而影响细菌的繁殖和生长。可以达到彻底消毒的目的。优点：臭氧杀菌适用于各种餐具，特别是不耐高温的塑料和玻璃餐具。缺点：虽然臭氧可以消毒，但一旦泄漏就可能对人体造成伤害。因此，使用它时必须掌握正确的方法。
3，紫外线消毒
紫外线紫外线消毒可以杀灭肠杆菌等致病菌，主要通过光波巴氏杀菌技术来实现，但应注意的是，需要配合巴氏杀菌温度才能快速杀灭杀灭细菌。优点：无有害物质泄漏，对人体无害;消毒效果达到99％，不会损坏餐具。缺点：这种消毒柜比较贵，使用率不高，维护难度也比较大。
4，蒸汽式消毒柜
高温蒸汽均匀加热，杀菌无死角，杀菌效果远远超过国家标准资质要求，达到100％。灭菌后，餐具表面光滑，无油污，无异味，干燥。
它适用于任何陶瓷，玻璃，聚酯，竹子和橡胶餐具。蒸汽灭菌后，不会变形，破裂，氧化，燃烧或产生异味。目前，市场上的消毒柜不能使用。蒸汽灭菌也可以用作第二清洁功能。蒸汽的蒸馏水还可以去除残留在餐具上的洗涤剂，油和米粒。
每种消毒功能各有优缺点，并根据您的需要选择合适的消毒方法。我希望上面的答案可以帮到你。
欢迎各位朋友留言交流，喜欢的记得点赞和关注哦，我会每天分享一些新的内容，感谢大这的关注和支持，谢谢
