发廊洗头的叫什么？
在发廊洗头的叫洗头工，也可以说是小工。理发店里面根据分工位置的不同，各个工作的称呼也不同。没有美发基础知识，只是初步接触会简单的吹风洗头工作的叫小工。有一定的烫染基础能独立完成工作的叫中工技师。熟练掌握烫染操作，而且会剪发工作的叫理发师。经营店铺和管理员工工作的叫店长。
如何开办一家美发店？
1、店面位置。这里我建议最保险还是开在居住率比较高的小区旁边，客户稳定聚集，当然也可以步行街，大型超市，商场等地方开店，主要围绕人气是否高的。
2、店面装修。遵循简单干净，明亮，不要显得脏乱感觉就行了，店面小一点没关系的，这里装修时注意油漆使用，由于要开店，尽量不要使用太多油漆（味道重，不宜散去）。
3、店内人员配置。依据店面大小，客户数量合理配置店内所需要的理发师和洗头工等，一定要控制成本，因为人工费日益剧增，这里人工费开支要与收入比例协调好。
4、市场调查，针对目标客户，定位本店“特色”。现在由于理发店竞争比较激烈，需要差异化竞争，各个理发店要有自己的“镇店之宝”，不同的理发师强项领域也不太同，细分化的很具体了，“男士头发”、“女士头发”、“男士寸头”、“女士卷发”等具体主打招牌。
5、营销策略。可以适当采取充值办卡，或者在节假日时推出低价理发展览生意，有时也可以参与免费为养老院老人理发等策略提高自己的影响力和知名度。
6、控制成本和盈利预估。开理发店，最关键的就是这个了，初创项目必须要控制好成本，关于开店成本（房租和装修）和运营成本（人工和水电），这一块要计划好，最好有预留应急资金。收入和定价，一般要根据自己店的规模，环境、装修。技术总监等具体情况，合理计算出日均接客多少，客单价多少来预估盈利状况。
理发店和美发店的区别？
首先不同的理发店，收费肯定不一样。
比如，你家小区的美发店剪头发20元一位，而商场的一家理发剪头发就是88一位甚至更贵。烫发染发也是一样的，小区理发店280元可以烫，商场理发店就要580元才能烫，差别能在哪里呢？
最大的差别在于成本
靠前 个成本就是房租
，商场的租金肯定比小区的贵几倍吧，小区一百平米房租5千元，商场一百平米也许就是2万元，如果和小区店一样收费，那不就血亏？
而且越大的美发店，除了房租水电的成本要翻倍，在物业费推广费税收都要翻倍，
现在很多美发店做一个月，利润还没有房租一半高。
再说了，谁不愿意价格低一点，多招揽点顾客，但是一旦便宜就没得赚了，没利润，亏钱了。
第二个成本区别就在配套上，
收费贵的美发店，不管在装修环境，服务品质，产品保证上都会比低收费的要高一些，这些好的环境，好的服务等，都是需要花钱去做出来的，所以收费贵点也是理所当然的。
贵一些的理发店服务意识也会很强，总体从帮你开门迎接你进店，到帮你推门送你出店这一段时间，都让你舒服。
端茶倒水，头部放松式按摩，在久坐的时候还会提供看电影的平板，让你不会感到无聊。
区别只有你自己都去感受过了才知道，也许有的东西你不能直观感受出来，但很多内在的东西是人家花了时间精力成本去做了的。小区附近10块钱的理发店就做不到这些。
当然有很多人也会说：我只是想利利索索剪个头发而已，那些个乱七八糟的我都不需要，都是虚的！
区别只有你自己都去感受过了才知道，也许有的东西你不能直观感受出来，但很多内在的东西是人家花了时间精力成本去做了的。小区附近10块钱的理发店就做不到这些。
记得之前理发店来过一个学徒，是从其他理发店跳槽的，干到第三天就来偷偷地问我，我们店里的给顾客洗头用的洗发水是不是很好，闻起来都不是那种工业的香味。
的确是，我们当时是进了一整套日本的SOWASOWA三蛋丸洗发水，是在日本当地中高端的美发店都在用的专业线产品，洗发的手法也是店长特别派了人从日本老师那里进修过的。
何为专业线：专业线的洗发水走的是理发店，理发店的产品更具有疗效，接近头发的PH值，在清洁去污过程中，不会破坏头发的天然酸性补水成分，用后头发有光泽，弹性好，柔顺易疏通。这些产品大多都是理发店专用的产品，市场上不是很好买到，这两年国内很多的买手型公司都看准了这块市场，很多日本的沙龙级洗护产品也渐渐可以买到了。
而很多一般的理发店用的洗发水都是走超市和商场等销售渠道的日化线，甚至也有直接用便宜的劣质洗发水的，都是前同行也不好意思说些什么，不过真的不至于在这上面再省了...
还有一点，500块烫一个头在有的人心里已经很贵了，而有的人觉得烫头1000块也可以接受。
价格有的时候不是由于成本而定的，有的人不管是为了实际的消费需求，还是虚荣心、面子也好，在便宜的店和贵的店里做选择，TA一定会选贵的，这也是一个理发店做价格区分的根本原因。
（我之前在的理发店也就是一个中端理发店，太高端的我也实在没去过。不过我认为哪怕同一家店里，理发师剪得好剪不好区别也会很大，有些发型师贵是有贵的道理的）
美发和理发有什么区别吗？
理发通常指基本的头发护理，而头发的美化则称为美发。
理发，又名 头发护理，常见的是修剪头发，简称剪发，令人外观清洁整齐，有美化外型、美容之功用。 理发可以是家庭生活活动，家属及朋友互相帮助。不过理发也可视为七十二行之一种专业，是发廊、理发店的理发师之职业。
美发是由清朝的剃头、到现代的理发、理容、发型设计、烫发演变到现代的美发。实际上美发的发展史完全离不开时尚和美发产品的发展进步。做头发，包括剪，洗，吹，烫，染，拉等一些不同的形式。
