总的来说，有老人和儿童的家庭使用厨房的频率并不低。厨房也是一个相对脏的区域，需要定期清洁和维护。厨房应该如何维护？
1。硬件:厨房硬件维护主要包括米桶、金属筐、铰链、滑轨等。它的材料通常是不锈钢或表面喷塑的钢
使用时，注意以下几点:对高抬筐、旋转筐等大型五金件，注意旋转和拉伸方向，避免使用死力，避免盐、醋等调料直接撒在上面；不锈钢面板、罩壳和不锈钢吊坠可以用光亮剂(如市场上可买到的磨粒光亮剂)擦拭以增加亮度。
2。燃气灶的维护燃气灶的表面主要由不锈钢和白色搪瓷制成，而玻璃炉灶现在更受欢迎 在整个欧洲厨房，嵌入式炊具是更好的选择。
用较薄的清洁剂清洁煤气炉。 如果燃烧器口堵塞，影响气体排放，可以用细铁丝刷掉碳化物，一个接一个地刺穿火口，最后用刷子刷掉灰尘。
3。烟雾机:的维护当我们烹饪完最后一道菜时，不要立即关闭开关，而是让吸油烟机尽可能多地排出剩余的油和气体 关闭开关后，无需额外麻烦即可擦拭吸油烟机表面。此时，石油和天然气仍然很热，最容易清洗。
处理汽轮机抽油烟机时，使用厨房油污清洗剂(快速清洗浓缩除污剂等)。市场上有售)喷入吸油烟机。清洁剂起作用后，打开吸油烟机开关，用离心力去除软化的油污。为了处理油筛式抽油烟机，油筛必须在热碱性水中浸泡后拆除并清洗。
厨房清洁的小秘方 油杯可以是不干净的，即用保鲜膜包裹油杯，油渍满后再揭掉保鲜膜，方便快捷，无油渍，清洗干净。
4。水槽:的维护水槽由几种材料制成，大多数是不锈钢，而不是厚钢。购买时请询问制造商
水槽的下水是关键，污水管的质量将影响未来的漏水问题。 如果将高温油汤倒入水箱，应打开冷水，以防止排水管因高温变质而损坏。
应保护塑钢和人造大理石水槽免受重击或尖锐物体划伤表面。 当不锈钢水槽和水龙头被弄脏、生锈或不亮时，可以用光亮剂擦拭以增加亮度。彩色水龙头应该用布擦拭。伸缩式水龙头应避免操作不当，导致软管断裂和破裂。
