农家乐该如何设计才有特色？

可从人文方面下手，再重建筑上抓住闪光点，新旧结合

“农家➕乐➕特色”作为一个设计师，做这种命题作文当然首先要把标题理解透彻，农家=接地气，乐=舒适，特色=文化，那咱们再放在一起思考这个问题，如何把这家餐厅也好，客栈也好，还是类似于田间地头的各种空间打造的创意且实用。首先“风水”是绕不过去的一道坎，我所谓的风水并不是奇门遁甲，八卦阵这类。设计师认为的风水很简单，舒服便可，空间不阴暗，不暴晒，风不倒灌，不穿堂过，水不漫进门就行了。说这么多意思就是做好一家农家乐选址很重要，大环境选择比小空间的装修重要，大自然永远都是人们最向往的归宿。真正的“接地气”就是尊重自然环境，不可以为之。

内部环境的布置与设计当然也是要花心思，切记设计上不可繁杂花俏过度装饰，尤其是自然环境越好的地方越不可以复杂，越靠近大城市周边的地方越不能繁琐，安静最重要，去到乡间田园上的人们绝对不是为了去享受繁华热闹，各种青砖黛瓦马头墙的堆砌都是多余的，去到农家乐的人们都是为了那半日清闲与静静，所以空间上留白放空很重要，减法要做好。农家乐在我们生活中之所以会流行起来，有一个很重要的原因不可忽略，现代城市的大部分人是农村走出来的，在城市生活的压力下都在找回忆。找灵魂归宿，所以做一个舒适的农家乐不尽精神上要做到能治愈人们的记忆，让人彻底的放松下来，功能实用还要符合现代人生活习惯，细节上给人无微不至的关怀，才能于心于身都舒适。

回归生活本真，让无处安放的灵魂有栖息的地方，让木楞的味蕾从记忆中苏醒，这就是我们记忆里回不去的那个家但可以常来的地方我觉得就是特色。不慌不忙，朴素又高级，就是我认为有特色的农家小院。

贴近民俗风情，富有当地特色

现在在我国农家乐几乎每个地方都有，或大或小，或多或少，而且每家农家乐基本都差不多，有些区别都是大同小异的事，如果想在农村搞一个有特色的农家乐首先要与其他农家乐多一些差异，何为农家了虽说差异要多，但是不要离了主题，农家乐最终是要以乡野气息为基本，现在的农家了一般就是吃点乡村野味，有的地方还附带这垂钓之类的活动，在这里我们要想搞特色首先我们要在他们基础上增添一些项目，装修方面也要别具一格，在农家乐吃乡村野味，搞垂钓这是必不可少的，然后我们的装修还得是以原汁原味的乡村气息为标准，可以是木质的平房子，室内也是以木质为主题，从接待大厅弄上几棵假树，再弄几种动物的标本，在墙壁上挂上各种假的瓜果蔬菜以彰显乡村的味道，在包间内我们可以是木质的桌椅板凳，最关键的是我们要在每个包间都弄上像城市KTV那样的点歌设备，可以在我们这一边吃饭一遍娱乐，现在在城市的豪华KTV唱歌都已经没有新鲜感了，如果是在郊外弄一个乡村气息的农家乐KTV肯定很有特色。

农家乐由原来的农民自发投入，以前是餐饮加乡村休闲的模式。后来是住宿加休闲度假模式，再后来是主题农庄模式，主题文化休闲加多元乡村体验。随着旅游发展市场需求，建议农家乐打造升级，文旅融合，主题创新，差异化主题定位才是未来的核心竞争力。旅居度假，以度假产品为主，通过主题重新定义乡村生活为最大的卖点。要做好还需懂运营，强化营销，丰富产品，整合资源。具体项目打造可针对不同年龄段打造，列如针对儿童可打造儿童教育、亲自娱乐、乡村体验。针对青年可打造住宿、网红景观、婚庆摄影。针对老年人可打造养生养老、耕耘体验、运动康养。针对家庭可打造主题餐饮、果树认养、农产品售卖等。

大气和实惠

多放点农村的古典风格的老物件，让顾客一看就知道实实在在的农家乐风味，我特别喜欢农家乐，农民是我们的衣食父母，向中国的衣食父母致敬！你们辛苦了！

农家乐必须有良好的自然环境，这样可以省下一笔装修费用！因为你装修再好，环境不行，人家也不会来的客人就看中你周围的环境，有菜地有田地，还有鱼塘小型养鸡养鸭场，养家禽量不要太大因为这样会影响就餐环境。有客人来可以自己抓鱼，自己摘菜甚至烧菜让客人体验一种农民的感觉我堂弟就是这样弄的今年夏天生意特别好如果有想做嗯农家乐的，可以参考我这个方案

首先一个聚集人气，留得住人的农家乐一定要有自己的特色，抛开经营产品特色，这里说的是一个环境特色。 不论是就餐还是玩乐都需要一个有特色的环境，有特色的环境，顾客才能吃得高兴，玩得高兴，留得住顾客，给顾客留下极好的印象。

而怎样的环境才有特色？ 你可以从房屋建筑、景观小品、景观规划三个方面着手。

1、房屋建筑要具有强烈的风格特色，可以是仿古建筑，也可以是民族建筑，比如苗族的建筑，侗族的建筑等，也可以是茅草房，可以是吊脚楼，可以是竹子楼阁等，一定要具有一定的特色。

2、景观小品是指放置有特色的秋千，放置农用具（如犁刀，簸箕，独轮车，斗笠蓑衣等）

3、景观规划是一个重点，你必须要对你的农家乐进行一个环境规划。哪里作为室外用餐点，哪里作为停车场，哪里适合休闲玩乐，包括植物怎么种植才有特色，种什么植物才吸引顾客。以及景观小品放置哪里才能起到最大的效果，以上必须要有一个很好的规划。

以上都是我自己手打的文字，我本身就是园林景观环境设计师，也做过不少农家乐的设计，这些是我总结出的经验。希望对你有用。 在此也欢迎其他想把自己农家乐设计一番的朋友找我设计。我是重庆这边的，如果是其他省的朋友要设计，也可以，需要你提供现场的平面图和尺寸。

　　如何打造一个农家乐?农家乐怎么做出特色?农家乐必备特色项目!大家在生活中可以看见，街上到处都是各种各样的店，现在想开店创业的话肯定是不行的。既然不行，那么大家何不考虑一下农家乐呢?下面就来带投资加盟者看看如何打造一个出色的农家乐吧!

　　如何打造一个农家乐?

　　找一个交通还比较便利，环境比较好的地方，四面的田地比较多，空地很多的地方。造一排房子，装修的比较古典，四周种上绿色植物和花，弄成一个小花园，目的是让城里的家庭来这里休闲居住，造成起来闻到花香绿草香气，晚上虫鸣鸟叫。

　　在旁边的田地里开垦一片蔬菜园，种植蔬菜，黄瓜、西红柿等等都可以种植，作用一个是让城里的孩子来参观菜园，还有一个作用是让来玩的人自己采摘蔬菜去做菜，可带回家，可在这烧，可自己在此处烧，感受农村烧菜以及吃上自己采摘的蔬菜的乐趣。

　　还开垦一片土地造成动物乐园，供城里的孩子参观动物，知道鸡鸭是长什么样子的，还可以在这里买回去，纯天然的鸡比吃饲料的鸡鸭健康。还开垦一片土地种植植物，人们来参观，正好有需要的植物可以买回去。

　　农家乐怎么做出特色?

　　其“乐”无穷，善用各种资源，即土地资源、生产资源、景观资源、文化资源等，设计好体验活动项目应在趣味上、参与性、体验性上应大做文章，农家乐的核心在于 “乐趣”，而且这种乐趣必须与“农”紧密相连，二者相辅相成。

　　以“鲜”制胜，吃在农家-吃得新鲜，无污染，绿色食品;住在农家-住宿环境干净整洁;行在农家-代步交通工具的选择具有新鲜感;娱在农家-增加农家文化内涵，玩得新鲜。农家乐的发展需要提高其文化品位，应该满足不同文化的消费人群的娱乐需要，让它成为城乡民众文化活动的场所，成为民间文化的传播之地;购在农家-土特产品丰富新鲜。

　　加强旅游商品的开发，根据发达国家的经验，一般旅游商品的收入要占到旅游总收入的30%左右，在我国大约只占到10%左右，可见，提升空间十分巨大。要充分利用山区丰富的土特产资源、传统饮食和工艺等，开发具有地域特色的农家乐旅游商品，满足游客的旅游消费需求。

　　农家乐必备特色项目!

　　自助烧烤，参与性高。自助烧烤即农家乐主为你提供好烧烤器具和菜品，然后由自己动手烧烤，这种方式比较适合许多朋友一起去农家乐游玩。户外烧烤是人类最早接触到的加工熟食的方法，人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，所以农家乐的自助烧烤也是非常有意思的活动项目之一。

　　农家乐KTV，有时候只需要一个场地。在农家乐不管你是夜莺嗓还是公鸭喉都过了一把歌星瘾，没有专业表演的压力，倾听的和演唱的在互换中实现了自我选择及共同的参与乐趣。

30亩地做农家乐怎么设计好？

我来说说我的看法吧。

现在这个年头，来自于家庭和社会或者是工作环境带给人们的压力是非常大的，很多人在工作之余根本没有太多的时间来陪陪孩子陪陪家人，更别说跟好友一起放松放松。所以在这些压力的不断压迫下，人们都急于寻找一个缺口，能够让自己在很短的时间里在精神上能够得到放松，同时也能有时间陪陪孩子和家人，那么休闲山庄和农家乐这一类的便成为了最适合的一个地方。

首先说农家乐这些地方一般包含的东西就是吃和玩，只不过各家采用的方式不一样，那如何建设一个农家乐能够吸引更多的人流，并且能够尽量牢牢抓住顾客呢，我在这方面有一些经验，以下是我个人的一些看法，希望能够帮助到你。

首先最应该弄清楚的就是在你周边环境有什么，比如附近有好多钓鱼的鱼塘了，那你再以休闲钓鱼为主题便不会引起多大的反响，只有先考察好周边市场后再定义自己的发展方向才能获得最大的效果。

现在人们到农家乐消费就几种情况，一个是家庭或者公司宴请，另一个就是周末或者假期家庭聚会和朋友聚会，相比来说聚会这一类更普遍一些，我们就以这类来展开如何设计主题。

我个人觉得靠前 点必不可缺的就是孩子，不论家庭聚会或者朋友聚会都有可能带着孩子，大人出来玩也想好好放松一下，如果可以有一个适合孩子玩乐并且很安全的环境，那大人也可以放心的玩自己的，孩子玩乐的环境很好设计，可以参考一些室内儿童乐园这样来设计，建设价格也没有多高，并且使用时间也很长。

解决了孩子的问题，那剩下的主要还是大人休闲方式这一块，主题也有很多种，比如以自助烧烤来开展的话，可以添加另一个主题——K歌，简单的彩钢瓦房下面几张烧烤桌，弄一个点歌系统，无线的话筒，这类方式应该大多数人都比较喜欢的，无** 司聚会还是家庭聚会都还是挺适合的。

另一种主题是以钓鱼烤鱼为主题，自己钓自己烤，怎么喜欢怎么来，也是比较适合休闲。

或者可以考虑以果园采摘来开展，但这个需要的地可能要大一点，而且果园种植也需要一定技术，投入的资金可能也要更大一些。

还有最简单的一种，就是设计的偏山村一些的房屋包间，比如稻草房顶这样，主要提供一个喝酒吃小吃和打牌的环境。

最主要的一点还是收费，合理的定价才能吸引更多的顾客。

以上是个人一些观点，希望能帮助到你！

这个要跟据你周边的环境，以及你的定位和自身资源条件来决定。如果周边环境好，客流量大可以偏重建筑面积，多搞点包厢。如果客流量小，就要以回头客，知名度为重点，地面建筑面积不要太大，里面要有菜地，鱼池，小果园，要给人有种田园会所的感觉。

我来谈谈我的看法给你们作点参考，首先我们在规划场地时一定要先考虑到市场因素，消费人群，价格定位，再来考虑投资方向。

1.是只向普通农家乐的吃喝发展还是多元化发展。

2.农家乐的房设设施、风格定位。

3.是只接待普通消费还是面向旅游、观光、休闲、娱乐、度假、现场体验、商务会议发展。

4.普通装修还是高档装修。

5.各种房屋的修建，各配套设施的完善，及各种植养殖场地的规划，比如果树区，绿化树木区、蔬菜种植区、养殖区有鱼、鸡、鸭、鹅、兔子，羊等等。

一般现在农家乐都多元化发展，消费者在吃饭的同时也体验了一把采摘垂钓观光的乐趣，只要环境设施到位商务方面可以接待团体会议，疗养等等功能，如今的社会消费者都有一种审美疲劳，新鲜感一过就不愿意再去消费了，所以农家乐要向多元化，特色化发展，只有这样农家乐才能走得更远，所以30亩的发展面积看你们是如何规划的，发展方向决定你的土地使用面积。

还是要看地方的特色来布局的。先找个航拍机拍一个全景图。然后再根据全景鸟瞰图来划分好区域。如果依山旁水就最好了。采摘区，休闲区，农耕体验区，养殖区，垂钓区，住宿区，工具房都要合理布局，分区明确。

首先要明白你的理念是什么，餐饮还是民宿，或者两者结合，农家乐做的方式有很多种，比喻你的理念是推崇绿色食品，就要合理设计种植区与养殖区相融，30亩也算比较大的区域，做成休闲游玩与饮食相结合，就要非常合理去安排环境设计，以种植的区域和种类去调动休闲的情趣，在漫步之间寻找到乐趣，给人放松的设计理念去安排，以观赏性，休闲性为主去做环境设计