优质自动化煲仔饭机哪家好呀
煲仔饭机品牌推荐：煲乐、六眼煲仔炉、圣托煲仔饭机、彩虹帽煲仔饭机、米味锅煲仔饭机。煲乐 煲乐全数码用电智能煲仔饭机器的质量性能十分可信。
格盾：格盾专注商用厨电领域，成为行业的出色的/卓越的/优异的/杰出的 级 专家，勤奋工作、务实求精、追求卓越、注重积累，不断与时俱进引领行业发展。也有不少顾客称希望格盾煲仔饭机可以更加创新。
华腾煲仔饭机：华腾煲仔饭机突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。
商用电磁灶哪个牌子好?
1、爱庭是佛山市爱庭电器有限公司的品牌，国内最早的电磁炉专业制造厂家，后来产品变得越来越多元化。一直以来，爱庭的电磁炉产品都以品质健康为主，致力于成为中国电磁炉一流企业。
2、乐创：商用电磁炉靠前 品牌。海智达：适合酒店和大型企业使用。好福家：比较实惠。五本：价格适中的商用电磁炉品牌。灶夫人：质量好，采用的是不锈钢设计。海为：款式比较多样化。
3、商用电磁炉10大品牌：美的Midea、赛米控、伊立浦、环球炉业、华磁、五本、欧德、翼迈、华杰、金佰特。
商用电磁大炒炉的工作原理
商用电炒炉，即：商用电磁大炒炉，商用电磁灶，工作原理是利用电感线圈产生涡流，当铁锅在上面时，可不断切割磁场产生热量，加热食物；当把铁锅移开后就立即停止加热，实现了节能。
商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。
商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。
饭店用的电炒炉多大功率才能够用?
1、一般是 看你的需要，常用的电压一般都是220v的，功率大小可以根据自己需要而定，大的功率有4~5千瓦左右 60l的，小的5l的是3千瓦。如果是三相电，功就更大了率，9千瓦以上。
2、商用双电炒炉的电量以它的功率来决定，一般在2000-3000W左右。
3、电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉是很不好炒菜的，因为是平底锅。一般电磁炉是300w到2100w这样，1200w这样炒菜不容易糊，如果是青菜，那就要900w为好，不容易出水。
4、如果电磁炉功率小的话，不但菜不容易炒熟、耗电还会增加。家用一般选用800至1600瓦的较适合。如果你经常有客人要来、你又想亲自下厨，建议你买只专用的，但必须也是功率可调的，2200至4000瓦最好。
5、电炒锅1400瓦炒菜够用。电炒锅1400瓦炒一般的菜是肯定够用的，只能慢慢炒，家庭中的家常菜是够用的，电炒锅1400瓦可以把锅加热到200摄氏度，爆炒是不够的的，家常菜够用。
6、你好，酒店属于餐饮行业中偏高档，同时不愁客流的场所；就餐点上每小时估计得有百来人，5千瓦商用电磁炉功率小了，推荐用12千瓦的单头单尾；酒店就餐对上菜速度以及味道有极高的要求，必须确保火力足，支持抛锅翻炒。
餐厅用电磁炒炉炒菜好吃吗?
1、电磁炉炒菜好吃。电磁炉具有快速加热和均匀加热的优点，因此炒菜效率高，而且可以很好地控制温度，使菜肴炒得均匀。此外，电磁炉还具有节能环保的优点，因此使用电磁炉炒菜也是一种比较环保的方式。
2、商用电磁炉挺好用的，我们店就用的赛贝5000w的商用电磁炉，加热速度比明火快，可调节性强。更安全，卫生，美观时尚和节能。
3、不过电磁炉并非一无是出。象楼上二位说的，用来煲汤.涮火锅或者做炖菜，用它还是不错的。它的火力调节功能还是不错的，另外还有定时功能。我个人认为，即使买了电磁炉煤气还是要用，但可以用煤气炒采，用电磁炉炖菜。
4、炒菜不见得，但是方便、清洁，烧火锅不错的。电磁炉一般都还可以。
5、电磁炉炒菜真难吃啊，2000w也才280度的温度，炒个白菜立马变成煮了，你开始把锅烧的再热都没用。即便不是炒白菜，基本上你放菜下去，锅的温度就下去了，变成慢煮了，放什么调料都在汤里了，根本不是炒菜。
