面包机好用吗？面包机都有哪些缺点？
我觉得面包机很好用呀，因为早上我喜欢吃三明治，或者是西多士类型的早点。想要做成外面卖的那种切片吐司面包我的经验就是 先放冷藏的牛奶130毫升，还有打入一个冷藏的鸡蛋进面包机中，加白砂糖30克如果喜欢吃甜一点，可以放40克，倒入高筋面粉280克。 选择面包机的和面键和面十分钟(要打开盖子哦)。十分钟后再放入两克盐，再选择和面十分钟还是要把盖子打开。十分钟后放入软化的黄油30克启动和面程序十分钟，同样是开着盖子(如果是选择放食用油，是液体状的，就要跟牛奶鸡蛋一起放入，用面包机做面包放材料的程序一般是先放液体材料)。十分钟后再放入耐糖酵母3克或4克( 我买的这个酵母挺好用，我总是只放三克就很好了)，再选择和面程序(开盖)，完成这几次的和面程序以后就按正常的烘烤面包键，这时就可以盖上盖子了。我做出来的面包跟外面卖的吐司面包是一样的，虽然不是拉丝版的那种，但是和做三明治的所用的面包是一样的 。如果要做出外面卖的土司面包那种正方形的形状，你就要得自己做一个定型，要取出面包中的搅拌桨才能做，在面包机烘烤之前做我嫌麻烦，从来没做过
