全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程)

装修问答027

小熊snj530使用说明书?

小熊snj530使用说明:

1)清洗酸奶机,将酸奶机内胆、盖子都用热水烫烫,消毒。

全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程),全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程),第1张

2)倒入500-1000ml纯牛奶

3)倒入一小袋益生菌,并且用赶紧勺子搅拌均匀。(如果第二次做的时候,可以不用益生菌,用剩下的未占嘴的酸奶做引子也可,但这种只限做一次最好,不要重复多次)

4)酸奶机充电8-10小时

5)取出做好的热酸奶,放置阴凉处晾凉、或者放置冰箱中,即可使用。

延伸:因为制作的酸奶都是原味酸奶,所以不是很甜,偏酸,所以建议放一些蜂蜜,味道出色的/卓越的/优异的/杰出的 ,另外可以再加点自己喜欢的水果,如苹果、西瓜、桃子等。

aca全自动面包机使用说明书?

面包桶里倒入液体, 加入调味料,盐、糖等。 倒入面粉,覆盖住水面, 在面粉上按一小洞,倒入酵母粉。 把面包桶安装到面包机上,插上电源。 选择程序(发面团程序), 按下启动键, 面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。 加入软化的黄油, 再次重复使用“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

 接下来就是面团的发酵了,不用把面团取出,留在面包机里就可以,盖上盖子,发酵至原来的两倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩就说明已发酵完成。 烤面包 : 发酵之后,把面团取出,就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵,再用烤箱来烤,这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。

加入原材料至面包机---将面团揉至扩展阶段(60分钟)---靠前 次发酵---排气整形---第二次发酵---烘烤(45分钟)

1.先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁)

(另:刚出厂的转轴和搅拌棒空洞内侧会被涂抹上润滑油防锈,除了清洗干净擦干

全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程),全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程),第2张

后抹上食用油,最好靠前 次少打一点儿面团把残余机油吸净,以后就不会有黑油出

现了)

2.倒入面粉和酵母,酵母最后放。

3.将面包桶放进面包机卡好。(装卸面包桶的方法说明书里都有)

4.选择“和面”程序,20分钟,开始!

5.等差不多成团后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。

6.一个“和面”程序完成后,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。

7.40分钟过去,两个“和面”程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了

8.扔进提前软化的黄油,再次选择一个“和面”程序。

9.第三个“和面”程序结束,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。

全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程),全自动酸奶机怎么使用(全自动酸奶机怎么使用视频教程),第3张

10.将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。(把面包机盖上盖子,拔下电源,放在温暖处慢慢发酵,正常室温就行,因为面包的靠前 次发酵温度在28度左右)

发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。

11.取一份,均匀擀开三折转90度后再次均匀擀开,由上而下紧密卷起,三个都做好,并排放入面包桶。(搅拌刀需要取出来)

12.用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。

13.选择“烘烤”程序,把面包桶装入面包机内,时间设定为50分钟,颜色选择中等。(我这个吐司外皮颜色略深,应该选“浅色”会更好一些)

14.这是烤了15分钟以后,中间的那一峰几乎涨到满模。

15.超级柔软的山形吐司出炉。

1.首先将面包桶逆时针方向从面包机中取出,将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上加入150ml液体;

2.加入黄油3大勺;加入3大勺红糖;加入盐半小勺;加入全麦面粉1杯、高筋面粉1.5杯;用手指在面粉中央轻轻按出一个小坑,将一小勺(3g)酵母粉放入小坑内,将放好材料的面包桶放回面包机中,顺时针固定在面包机底部的电机转轴上。

3.盖上盖子,接通电源,按菜单键选择全麦面包,烧色键调至浅色,重量键调至750g,按开始键,启动程序;

3.待时间剩余20分钟左右,可打开面包机盖子,在膨起的面包上刷一层食用油(或蜂蜜),用来增添面包的色彩,将盖子盖好等待面包出炉