昆明有逼格的私房菜？

石屏会馆/石屏会馆餐厅

昆明石屏会馆，是石屏人在全国建的17所会馆之一，始建于清乾隆年间，还保留着200多年前清代中叶的建筑风格。

屏会馆为三层三院土木结构建筑，后面置有近两亩的花园，是典型的石屏民居建筑风格。林则徐在清道光年间任云南总督后，亲临会馆瞻仰，并题写了「三岛淳风」的匾额。

现状

石屏会馆结束了使命后，从精致的私房菜演变成了一家适合宴客的滇菜餐厅，三进院子处处都是古典的景致。

李鸿谟宅/石房子餐厅

1937年，爱国将领李鸿谟在昆明建造私人园林式宅院，李将军深受法国文化影响，又喜爱传统中式建筑，便请来了一中一法两位设计师，建成了这栋中西合璧的石房子。

2002年11月28日，这里又改造成了开放式的茶花公园。2011年1月公布为第五批市级文物保护单位，2012年1月公布为第七批省级文物保护单位。

现状

位于今天北京路的茶花公园内的石房子，曾作为餐厅开放，2020年正在装修，以后将继续作为餐厅使用，重新营业的时间未知。

地址：昆明市盘龙区北京路附近号

开业时间：未知

龙云宅/震庄迎宾馆

民国时期，云南省主席龙云在昆明有一座私人花园别墅住宅，新中国成立后改为震庄迎宾馆，是一所专门用于接待重要领导人的国宾馆。

震庄历史建筑群是昆明市市级文物保护单位，建筑既有中国古典园林的风貌，又有欧式建筑格调，外院是7栋中式小楼，内院是一组法式建筑别墅群，由一座石拱桥和外院连接，其空中俯瞰图呈八卦造型。

现状

目前震庄迎宾馆已从国宾馆变为大众可住宿的宾馆，但当我们询问是否可以简单参观时，被门口的保安阻止入内，告知必须要在餐厅消费或者住宿才可以进入。

地址：昆明市北京路514号

价格参考：过桥米线48/套，68/套

飞虎楼/祥云荟馆庭院餐厅

1946年1月，陈纳德租用了原名为国庆大楼的一幢5层欧式建筑，因该公司大部分飞机印有飞虎队标志，这幢大楼得名「飞虎楼」，这里也成了陈纳德及妻子陈香梅的住所和办公地点。

1945年8月15日，日本宣布无条件投降后，在昆援华美军陆续撤离，祥云街的飞虎楼留下了陈纳德将军在昆明的最后记忆。2006年，该幢楼房被昆明市人民政府公布为「昆明历史文化遗产保护建筑」。

现状

现在飞虎楼已成为一家以飞虎文化为主题的滇菜餐厅，摆放有陈纳德的照片以及美军当时的物件，餐厅员工也成了飞虎队历史的义务宣传员。

地址：昆明市祥云街43附2号

人均：85元/人

推荐菜：原味汽锅鸡、牛干巴、凉米线

张冲宅/云和祥餐厅

原滇军将领、前云南省人民政府副主席张冲的私人宅院「仁和祥」，坐落于昆明市中心，金碧公园东北角，为坐西朝东二进院跑马转角楼式传统民居，始建于1904年。

砖木石结构，单檐硬山顶，清水砖墙，北院南楼为顶部设露台的西式建筑。其檐枋垫板、窗棂隔扇、垂柱抱头梁及围栏等装饰木雕较为精美。东侧三道大门均为通天砖石柱拱形门，门楣装饰有明显的时代特征，题额「仁和祥」。

该宅院建构规整，造型独特，中西结合，为昆明地区保存完好的近现代典型风格建筑之一，具有一定建筑艺术和历史价值，2002年公布为区级文物保护单位。

现状

现为市中心的老牌饭店，保留了原始建筑风貌，菜品也主打云南本土风味，使用原产地食材烹饪制作，受到大众欢迎。

地址：昆明市祥云街36号金碧公园内

人均：87元/人

推荐菜：汽锅鸡、酱香小饵块、清炒板蓝根

袁嘉谷旧居/嘉宴（已停业）

云南历史上较早 的状元袁嘉谷，在昆明的旧居建于1920年，现存宅院为走马转角楼合院式建筑。坐北朝南，土木结构，占地面积510平方米。建筑面积756平方米。

在这里，袁嘉谷生活居住了18年，直至1937年12月23日溘然长逝，走完了他由书生到状元官吏，再到学者教授的人生历程。

袁嘉谷旧居于2003年公布为区级文物保护单位，2011年公布为市级文物保护单位。

现状

这里曾作为餐厅「嘉宴」营业，目前已停业，为了改造翠湖博物馆群落，2020年，袁嘉谷旧居纪念馆的布展工作正在有序开展，布展内容初步考虑为袁嘉谷的个人生平、学术与科研成果以及发生在故居里的故事。

地址：昆明市翠湖北路5号

王九龄旧居/翠湖1923（已停业）

1922年东陆大学成立时，王九龄任学校董事会董事，并与时任省长的唐继尧一同被选为云南大学首届名誉校长，所居故居始建于1926年。

1937年云大租为教授宿舍，1952年为云大所购买，1953年后，学校为著名教授刘文典在此设了杜甫研究室。2002年5月，王九龄故居被昆明市政府命名并公布为靠前 批昆明历史文化遗产保护建筑。

现状

这里曾作为餐厅「翠湖1923」营业，目前已停业，为了改造翠湖博物馆群落，2020年，王九龄旧居纪念馆的布展工作正在有序开展，布展内容初步考虑为王九龄的个人生平、学术与科研成果以及发生在故居里的故事。

地址：昆明市翠湖北路5号

卢汉公馆/云南起义纪念馆

卢汉公馆建于1933年，是昆明地区保存较为完好的砖石结构法式建筑，解放前是云南省主席卢汉的公馆。1949年12月9日昆明起义时，卢汉在这里扣押了多名*** 将领，为云南的和平起义扫清了障碍，当日午夜卢汉宣布起义。

现状

卢汉公馆曾作为私房餐厅，2015年，历史建筑卢汉公馆改造成为博物馆，制作复原了当年的真实场景，配合相关实物资料，展现了云南起义的过程，方便公众了解云南历史人物。

地址：昆明市翠湖南路4号

东苑别墅/一栋洋楼云南菜馆

东苑别墅建设者是云南省著名的民主人士宋嘉晋，他出身黄埔军校，在北伐军中任要职，先后担任过保山县、蒙化县、石屏县和晋宁县的县长。

在东苑别墅居住的几年里，由于宋嘉晋长期在各地任职期间，这里也被其用作接待名人政要所用。

现状

解放后，东苑别墅收归国有，被用作川剧团的宿舍，后面又作为普通的民居使用，近年来政府重新对其翻修，并外租经营餐馆，餐厅名为「一栋洋楼」。

地址：昆明市华山东路7-9号

人均：93元/人

推荐菜：过桥鲈鱼、茴香圆子汤、辣炒牛肝菌

潘朔端将军宅/故园食府

潘朔端将军的私宅，解放后担任昆明市靠前 任市长的潘将军将它捐赠给了当时的八一小学，后来八一小学撤消后又划归云南省民政厅。

据潘将军的儿子回忆，当年的故园有五栋别墅连成一片，每栋别墅都有一个大花园，还有一个石雕的牌坊，很是气派。

现状

历经战乱和岁月的侵蚀，宅院内的牌坊没了，别墅也只剩下两栋。后经修缮改造成如今的古宅餐厅「故园」。

地址：昆明市黄土坡荣军招待所内

人均：86元/人

推荐菜：过手米线、土锅子、稀豆粉油条

其实昆明那些被改造成餐厅的故居远远不止今天提到的10处，而群众对它们的评价更是褒贬不一：有人认为，这些老建筑作为餐厅使用，后厨污染和庞大人流，无疑是对老建筑的伤害，既不利于保护也没有体会到文化价值。

也有人认为，大多数老宅本来就是私人财产，不可强迫所有者捐献，作为餐厅使用，反而让更让人记住了保护建筑背后的故事。

武汉市口碑好的私房菜？

武汉市有许多私房菜馆享有良好的口碑。以下是几家武汉市口碑较好的私房菜馆：

1. 小资家常菜：这家位于江汉区的私房菜馆，以家常菜和湖北传统菜为主打。其特色菜肴有红烧狮子头、烤鱼头、豆皮炒肉等，口味独特，食材新鲜，深受本地人喜爱。

2. 张生私房菜：位于武昌区的张生私房菜是一家提供正宗湖北菜和川湘菜的私房菜馆。菜品丰富多样，招牌菜有辣子鸡、干煸豆角、南瓜饼等，口味香辣鲜美，深受食客好评。

3. 武汉私房菜馆：这家位于汉口江滩的私房菜馆，融合了湖北和川菜的特色。他们的红烧肉、干煸四季豆、香辣蟹等菜品鲜美可口，采用当地新鲜食材，并使用传统做法烹饪。

4. 龙门山私房菜馆：位于武昌区的龙门山私房菜馆以提供正宗湖北家常菜为主打。他们的辣子鸡、蒜蓉蒸大闸蟹、干煸黄鳝等招牌菜品深受食客喜爱，且价格实惠。

请注意，以上只是对于武汉市部分口碑较好的私房菜馆的介绍，实际上武汉市有众多私房菜馆可供选择，建议您在前往就餐前先进行详细的调查和预订。

. 竹吟山房

该菜馆位于新农街新农村122号，这间店主要以湖北菜为主，但是也涉及到其他地区的菜系，在武汉的口碑还是不错的，就餐环境也比较干净宽敞。

2. 甜阿姨私房菜

该菜馆位于一元街办事处黎黄陂路附近胜利街160号泰兴里3号，店面不大，但是环境还算雅致，比较干净舒适，菜品也是比较丰富的，值得品尝。

3. 翡翠香舍

该菜馆位于泰然南湖玫瑰湾二期1栋B座32号，这家店2015年正式开始营业，价位比较贵，店面是复式小三层，环境很雅致，服务也相当周到。

4. 和

该菜馆位于山海关路5附4号，这家店融合的菜系也比较多，湖北菜、日料、泰国菜、西餐等都有，日式的装修风格，整体来说，各方面还是不错的。

5. 石玖馆

该菜馆位于山海关路7附2号中百超市斜对面，在武汉有多家分店，整体风格是比较复古的，给人一种比较温馨的感觉，客流量很大，最好提前预约。

6. 宴东湖

该菜馆位于胜利街190号，这家店同样的融合了很多菜系，口味也还是不错的，店面很大，环境也不错，一共有三层，比较适合聚餐宴请之类的。

7. 沫亭

该菜馆位于一元街街道洞庭街135号二楼，这家店的装修风格比较清新，就餐环境也很干净宽敞，菜式也是多种多样，价格的话在武汉私房菜馆算中等的。

长沙隐秘的高端私房菜？

暗香海味屋。这家私房菜藏匿于人民路融圣国际小区4栋的31楼，下电梯右拐再右拐就看到3106房门上贴着几个大字，暗香海鲜屋，可一进大门却别有洞天，如店家的名字，果然是低调的豪华啊，虽然装修并不复杂，但是简约不失品位，两层的复式楼，木制楼梯和玄关，每一处都感觉这是一家私密性极强的私房菜。

主推的就是海鲜打边炉，因为是私房菜的性质，所以店内并没有海鲜池，要吃饭必须预定，不然你想要的食材可能就没有，总共有六个包厢，每个包厢都各有风格，我个人最喜欢的就是带一个落地榻榻米的包厢，吃完饭，和闺蜜们看着窗外的城市发呆聊天，都很舒服。

北京私房菜馆排名前十？

1. 程府宴

　　人均消费：956元

　　程府宴是北京知名度极高的私房菜馆，有着国宝级大厨，手艺高超，它店面很大，装修风格传统大气，服务周到，是体验国宴的出色的/卓越的/优异的/杰出的 去处，一般包间要提前预定。

2. 和木The Home:私厨

　　人均消费：1000元

　　这家店的消费水准很高，不过菜品丰富，口感上乘，服务方面也是一流的，品质更是无可挑剔，非常适合商业宴请等，用餐体验极佳，比较受欢迎的菜有招牌龙虾饭、家传烧海参、蓝莓鹅肝等。

3. DeepRed深红

　　人均消费：617元

　　这家店看店名就可以联想到它大气的装修风格，它的消费也颇高，菜式丰富，就连菜品的装饰也非常有文艺气息，用餐私密性好，氛围感极佳，服务也贴心。

4. 谭家菜

　　人均消费：2000元

　　谭家菜也是北京消费很高的一家餐厅，名气很大，装修风格简单不失大气，比较老派的风格，店员也是热情有礼貌，总体的服务水平还是挺高的，也是2021北京出色的/卓越的/优异的/杰出的 北京菜排行榜之一。

5. 山海楼

　　人均消费：897元

　　山海楼开业的十几年也打造了不错的口碑，这家餐厅也很高档，适合商业聚会宴请等，菜式丰富，口感纯正，套餐的性价比不错，包间需要预定，比较值得品尝的菜有雪花牛肉、烤鸭等。

6. 厉家菜私厨

　　人均消费：657元

　　厉家菜也是北京很高档知名度很高的餐厅，整体的评分也不错，分店也多，菜式不一，菜式丰富，摆盘讲究，比较受欢迎的菜式有翡翠豆腐、虎皮肘子等。

7. 天下盐

　　人均消费：102元

　　天下盐的装修风格比较文艺，用餐氛围感很不错，它比较受欢迎的菜有黄式牛肉、二毛酒、二毛石锅鸡杂、王献之排骨等，口感备受赞誉，人均消费也不算高。

8. 麒麟阁私房菜

　　人均消费：105元

　　这家店同样装修风格比较文艺，菜式丰富，价格亲民，是北京非常受欢迎的私房菜之一，人气也高，比较受欢迎的菜有大酥牛肉、黑三剁炒饭、紫姜鱼等。

9. 八斗鸡私房菜

　　人均消费：84元

　　八斗鸡私房菜人气很火爆，它在北京有好几家分店，平时的客流量也大，比较推荐的菜式有黑椒味八斗鸡、东北大拉皮、鸡丝凉面、酥皮虾、芦荟酸奶等，口感极佳。

10. 悦宾饭馆

　　人均消费：65元

　　悦宾饭馆的性价比不错，而且在诸多私房菜馆中，它的价位也亲民，人气很旺，菜式多样，比较推荐的菜式有蒜泥肘子、干烧黄鱼、锅烧鸭、冬瓜粉丝鱼丸汤等。

私房菜店名？

二叔石锅鱼，大婶酱猪蹄，张三辣子鸡，李四火鸡腿，刘五泥鳅段，崔哥炸香椿鱼，恰恰豆豆乐，柏叶熏五花肉，侯三晶肘花，白玉笋味鸡。

以下是一些好听好记的私房菜店名：

隐村私房菜

小院味道

饭香园私房菜

家味炊事

龙凤味道

深巷私房菜

断桥小馆

香莲阁私房菜

飘香酒楼

夕阳红私房菜

以上店名都比较简洁、易记，同时也能让人联想到私房菜的特点，希望能对您有所帮助。

秘密花园是一个不错的私房菜名字。

因为这个名字传递了私密、神秘、舒适等多种感觉，符合私房菜所追求的私密感和独特氛围。

此外，这个名字也能引起人们的好奇心，促使他们走进店里探索。

如果在店内再营造一个类似花园的环境、装修风格，那么就更能引起人们的共鸣和回头率了。

我们家附近有一家私房菜歺店，店名叫“老肥猪脚“店。它以老板的身材特征而取名。此店的特色就是猪脚的烧制方法和特殊的口味。吸引了周边和远处的食客的光临。

吉林市有一家私房菜店的名叫私房小厨，也叫青花小店