家用烤箱做法？
材料:牛腩 320克，洋葱 1/4个，土豆 1个，胡萝卜 1/2根，咖喱块 2块
做法步骤:
步骤 1
牛腩泡水半小时清洗，去血水。切成小块
步骤 2
烤盘包好锡纸，刷少量油，码好牛腩块，加3汤勺清水。再盖上一层锡纸，四周捏严实，不要漏气。
步骤 3
烤箱预热180度，预热好烤1小时。烤牛腩的过程中把配菜备好：洋葱切小片，土豆胡萝卜切块。
步骤 4
热锅放油，放入洋葱炒香，再放入土豆胡萝卜块翻炒片刻，再放入烤好的牛腩，翻炒均匀。加入没过食材的热水，烧开后转中小火炖煮10分钟。
步骤 5
加入2块百梦多黄咖喱块，煮至咖喱完全融化汤汁浓稠即可。
家用烤箱的作用太多了，可以做戚风蛋糕，蛋挞，烤箱做披萨，烤香肠，烤鸡翅，烤饼干，面包
家用烤箱烤红薯方法？
很简单。
红薯洗干净，放到热水里煮上几分钟。然后放烤箱，两百度烤一个小时。在烤制的过程中，隔二十分钟左右就给红薯翻个面。自己烤的不比外面卖的差。
①挑选红薯时，我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。
②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗，同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净，过清水冲洗干净。
③用厨房纸把红薯表面的水擦干，用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。
④烤盘内铺一层锡纸，我习惯亚光面朝上，把擦干水分的红薯放到锡纸上，尽量摊开，不要重叠。
⑤烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右，整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了！
一般家用的电烤箱？
长帝风炉45烤箱，对于家庭来说大小合适，而且可以一次烤多盘，一次到位不用反复购买，而且从我开始学烘焙开始用的就是这个牌子的，因为温度准，所以对新手是比较容易掌控的
美的烤箱。
美的的电烤箱操作比较简单，使用过程分为四个按钮，可以定时以及随时调整温度，且电烤箱价格在200-400左右，物美价廉。
简易型电烤箱：对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。
全功能电烤箱：全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电;但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
