美国的餐桌习俗
1、咖啡及茶中单宁酸可帮助消化。喝咖啡时，用食指和拇指端起来喝，不须端起咖啡底盘，勿以咖啡匙舀起咖啡，尝是否够甜。
2、小瓶装盐和胡椒，可以在每一套餐具中间的前面放一份，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个，这样就可以共用一套小瓶了。
3、一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐*，外边的餐*供你吃色拉，里边的餐*用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握*，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。
4、吃饭的时候不要头凑到碗上面 美国人吃饭坐姿很端正，只有在把食物放进嘴里的时候才会倾斜一点身子，而中国人习惯凑到碗边吃，这在他们眼中就是没有文化、野蛮人一个。
关于美国餐桌的礼仪
摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘ShowPlate，餐巾置于装饰盘上面或左侧。 盘子右边摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需由外侧至内使用。
吃饭的时候不要头凑到碗上面 美国人吃饭坐姿很端正，只有在把食物放进嘴里的时候才会倾斜一点身子，而中国人习惯凑到碗边吃，这在他们眼中就是没有文化、野蛮人一个。
喝汤的礼仪：西式料理用餐时，不能发出声音为一大原则。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。食用装在有双耳的汤杯中时，为了测试汤的冷热程度，可以使用附带的小汤匙先试一口。
不要在盘中翻搅。当某道菜或调味品无法取到时，可要求最靠近该道菜的男宾客传给你。当调味品如盐、胡椒等在餐桌上看不到时，可以请问女主人，递取一些给你。
fingerbowl)，所盛的水，供洗手用。只用来洗手指。勿将整个手伸进去。喝咖啡及茶的礼仪 咖啡及茶中单宁酸可帮助消化。喝咖啡时，用食指和拇指端起来喝，不须端起咖啡底盘，勿以咖啡匙舀起咖啡，尝是否够甜。
餐桌礼仪 1)、 应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。
美国餐桌礼仪禁忌
12．在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可，应用餐巾将嘴遮住，最好等没有别人在场时再取出。13．进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。
西餐在吃完水果时，常上洗手钵(fingerbowl)，所盛的水，供洗手用。只用来洗手指。勿将整个手伸进去。 喝咖啡及茶的礼仪 咖啡及茶中单宁酸可帮助消化。
喝汤的礼仪：西式料理用餐时，不能发出声音为一大原则。如果在喝汤时发出声音就是违反礼仪。食用装在有双耳的汤杯中时，为了测试汤的冷热程度，可以使用附带的小汤匙先试一口。
吃饭的时候不要头凑到碗上面 美国人吃饭坐姿很端正，只有在把食物放进嘴里的时候才会倾斜一点身子，而中国人习惯凑到碗边吃，这在他们眼中就是没有文化、野蛮人一个。
美国的餐桌礼仪有哪些
西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可用右手。 用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。
刀叉的使用：拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉。拿刀的手的食指，压着刀叉的背柄来使用，如此才能使力。叉子不只用来压食物和叉东西而已，也可以用来舀豆子和米饭。
吃饭的时候不要头凑到碗上面 美国人吃饭坐姿很端正，只有在把食物放进嘴里的时候才会倾斜一点身子，而中国人习惯凑到碗边吃，这在他们眼中就是没有文化、野蛮人一个。
交叉排列。男女交叉排列，生人与熟人交叉排列。 美国餐桌礼仪从入座，拿取餐巾、开动、取用餐具、离席，皆有自成一套的规矩，而其中座次与餐具安排，主人会于餐前准备妥当，无需费心。
(1).西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可用右手。(2).用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。
