淡菜的做法(淡菜的做法及清洗)

淡菜的做法(淡菜的做法及清洗)

生鲜淡菜的做法?主料:淡菜500克荷兰豆20克 火腿20克 蚕豆淀粉2克 蘑菇30克 食盐3克 味精2克 小葱5克 姜5克 蒜5克 香油2克 胡椒粉1克 猪油(板油)50克 黄酒5克 水适量 高汤50毫升步骤1将淡菜去壳取肉摘除毛边,洗净,
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